Warung B1 dan B2 Khas Manado

Bagi yang kangen dengan masakan daging anjing (B1) dan babi (B2) ala Manado, seperti rica-rica, kinawok, tinorasak, dll dapat mengunjungi beberapa rumah makan yang ada di beberapa wilayah Yogyakarta.
Beberapa diantaranya:

• Warung Makan Bunaken, jl Babarsari (Utara Kantor Pos)
• Warung Makan Itu Sudah, Kompleks BBC Plasa
• Warung Makan Manado, jl. Dr Sarjito Timur Perempatan Jetis

Sebenarnya ada beberapa warung makan lain, namun belum sempat kami survey :)


 

Daftar Kuliner Batak

Sebagai salah kuliner masakan khas batak di Yogyakarta ada beberapa lokasi, mulai dari warung tenda hingga rumah makan.

• Masakan khas yang disajikan antara lain
• Sangsang Babi
• Babi Panggang
• Sangsang B1 (anjing)
• Arsik
• Sate B2
• dll

Beberapa lokasinya antara lain

• Rumah Makan Tapian Nauli (Bang Ucok), berlokasi di belakang Terminal Condong Catur
• Rumah Makan Batak Kitchen / Dapur Batak, berlokasi di komplek BBC Plasa, selatan STIE YKPN
• Warung Tenda Toba Nauli , berlokasi di sebelah utara kampus UKDW (antara UKDW dan Galeri). Buka jam 18.00 s/d jam 21.00
• Warung Tenda Tuak Mulana, berlokasi disebelah utara Rumah Sakit Pantirapih (dekat Koperasi Kosudgama), barat halte transjogja

Bakso Babi Di Yogyakarta

Beberapa pedagang tidak secara terang-terangan menuliskan bahwa bakso yang mereka jual mengandung babi. Berdasarkan pengalam penulis yang terang-terangan mengaku menjual bakso babi hanyalah penjual bakso di dekat Pura Jaganatha (jadi satu dengan angkringan) dan bakso babi di kompleks rumah sakit Bethesda.
Bakso lain yang dulu pernah menuliskan Bakso Iso B2 adalah pedagang bakso di pojok klenteng pasar kranggan, tapi dari pengamatan penulis saat ini sudah tidak menjual bakso B2 lagi :)